Hướng dẫn cách rang quả óc chó cho bà bầu chi tiết nhất

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho mẹ và bé, các thành phần trong hạt óc chó là cực kỳ tốt cho phụ nữ ở giai đoạn thai kỳ. Nếu bạn chưa biết cách chế biến loại hạt này như thế nào thì ở bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách rang quả óc chó cho bà bầu. Mặc dù có nhiều cách để chế biến món ăn với quả óc chó nhưng trong đó việc rang óc chó là phương pháp đơn giản dễ thực hiện mà còn đảm bảo giữ lại trọn vẹn hương vị nguyên thủy của loại hạt này.

Cách rang quả óc chó cho bà bầu thơm ngon mà không bị mất chất:

Nếu bạn đang chán ngán với những món ăn hàng ngày thì có thể thử nhâm nhi một ít hạt óc chó rang muối để làm mới khẩu vị cho mình và bé yêu. Cách rang quả óc chó cho bà bầu không quá phức tạp bạn chỉ cần tiến hành lần lượt theo từng bước sau đây:

• Bước 1: Đầu tiên bạn hãy tách phần vỏ của quả óc chó để lấy phần nhân bên trong. Bởi phần vỏ của quả óc chó khá cứng nên bạn có thể sử dụng kìm hoặc dụng cụ móc tách vỏ chuyên dụng. Cẩn thận tách nhẹ nhàng không làm nát phần nhân bên trong hạt. Lưu ý: Hạt óc chó được rang chín chỉ nên sử dụng trong vòng nửa tháng là tốt nhất chính vì thế nên bạn nên tách vỏ và chế biến đủ phần ăn để tránh tình trạng lãng phí.
• Bước 2: Cách rang quả óc chó cho bà bầu thơm ngon, trước hết bạn cần làm nóng chảo bằng cách mở lửa nhỏ để phần lòng chảo nóng dần đều.
• Bước 3: Sau khi kiểm tra phần lòng chảo đã đủ độ nóng, bạn cho vào một chút muối để tăng mùi vị thơm ngon hơn cho quả óc chó. Lưu ý: nên sử dụng các loại muối trắng bổ sung iot.
• Bước 4: Lúc này bạn cho phần nhân quả óc chó đã tách sẵn trước đó vào chảo và đảo đều tay. Để phần hạt thấm dần đều giữ vẹn chất dinh dưỡng mùi thơm đặc trưng bạn nên rang dưới lửa nhỏ và liên tục đảo đều phần hạt trong lòng chảo.
• Bước 5: Phần nhân hạt sẽ rất nhanh chín nên chỉ trong khoảng vài phút bạn sẽ thấy quả óc chó hơi ngã sang màu vàng. Lúc này bạn có thể tắt lửa đổ ra bát, chờ cho phần hạt hơi nguội. Sau đó cất chúng vào hũ kín để nhâm nhi dần nhé.

Hướng dẫn cách sử dụng quả óc chó cho bà bầu đúng và khoa học:

Nắm rõ cách rang quả óc chó cho bà bầu sẽ giúp bạn chủ động chế biến khẩu vị ăn hàng ngày thêm phần sinh động.  Quả óc chó thật không hổ danh với cái tên quả vàng trong các loại hạt bởi những gì nó đem đến cho giai đoạn mang bầu có cơ sở khoa học hẳn hoi nên bạn đừng quá bận tâm mà cứ thể hoàn toàn yên tâm sử dụng nhé.

Muốn phát huy hoàn toàn công dụng của loại quả này bạn cần biết cách ăn quả óc chó thế nào cho tốt và ăn ở giai đoạn thai kỳ nào sẽ tốt nhất. Nội dung tiếp theo sau đây, sẽ giúp bạn làm rõ hơn về vấn đề này nhé.

Bà bầu nên ăn bao nhiêu quả óc chó trong một ngày?

Các nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng, cứ trong 100 gram hạt óc chó thì có 655 calo và khoảng 84% chất béo, 8% Carbohydrate, 9% protein. Mặc dù hàm lượng chất béo và calo trong quả óc chó khá cao nhưng đây đều là các hợp chất có lợi cho sức khỏe không gây nên béo phì.

Vậy trong một ngày bà bầu nên sử dụng bao nhiêu quả óc chó là tốt nhất? Mặc dù thành phần trong hạt óc chó được biết đến là vô cùng có ích cho sức khỏe của phụ nữ mang bầu thế nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng mỗi ngày bà bầu chỉ nên ăn từ 6 đến 8 quả óc chó là đảm bảo cung cấp đủ mọi dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé.

Bà bầu nên ăn quả óc chó thời điểm nào là tốt nhất?

Tác dụng của quả óc chó với mẹ bầu đã được khẳng định trên cơ sở khoa học, tuy nhiên đến nay chắc hẳn còn khá nhiều bà bầu đang hoang mang chưa biết rằng nên sử dụng quả óc chó ở giai đoạn mang thai tháng thứ mấy là hợp lý?

Trên thực tế quả óc chó có thể sử dụng cho tất cả mọi đối tượng người dùng khác nhau bởi các thành phần bên trong loại hạt này đem đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Do đó, ở bất kỳ giai đoạn nào bạn cũng có thể ăn tùy thích bất kỳ lúc nào thấy đói hoặc những lúc buồn miệng chán ăn.

Tác dụng của quả óc chó với bà bầu:

 Chăm sóc thay kỳ với chế độ dinh dưỡng hợp lý có vai trò hết sức quang trọng bởi vào giai đoạn này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe người mẹ mà còn tác động trực tiếp đến sự phát triển của bé, sự phát triển của con yêu sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào chế độ dinh dưỡng của mẹ lúc mang thai. Ngày nay, quả óc chó trở thành loại thực phẩm bổ dưỡng đều nhiều bà bầu yêu thích bởi nó đem đến nhiều lợi ích thiết thực như:

• Giúp bổ sung lượng chất béo cần thiết cho cơ thể cần trong giai đoạn thai nghén.
• Quả óc chó có hàm lượng protein thực vật dồi dào.
• Hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường cho bà bầu, giúp duy trì chỉ số huyết áp ở mức ổn định.
• Quả óc chó bổ sung axit béo omega – 3, chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển chỉ não của thai nhi.
• Thành phần Melatonin trong hạt óc chó giúp cho mẹ bầu dễ chìm vào giấc ngủ ngon.
• Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể bà bầu ngăn ngừa những căn bệnh lây nhiễm.

Cách rang quả óc chó cho bà bầu không hề quá phức tạp đúng không nào? Chỉ cần nắm thật rõ từng bước hướng dẫn như trên bạn đã có thể tự rang món ăn ngon này nhâm nhi hoặc nhờ gia đình giúp mình chế biến loại hạt dinh dưỡng này nhé!