Óc Chó Mỹ – Đã Tách Vỏ – 500 g

Óc Chó Mỹ là một trong những loại quả (hạt) hàng đầu trong các loại hạt dinh dưỡng. Nó chứa vô số các hợp chất có lợi cho sức khỏe, nhan sắc của con người. Bên cạnh đó nó còn giúp chúng ta ngăn ngừa một số bệnh tật nguy hiểm. Ví dụ như: tiểu đường, tim mạch, đột quỵ, ung thư, mất ngủ…

Quả óc chó Mỹ chính là vua của các loại hạt, vì vậy nó rất được ưa chuộng. Ngày nay người ta sử dụng quả óc chó Mỹ rất nhiều trong thực đơn hằng ngày. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về công dụng, giá trị dinh dưỡng, cách sử dụng loại quả này nhé.

CÔNG DỤNG 

Tương tự như quả hạnh nhân, hạt điều, hạt đậu lăng… Quả óc chó Mỹ cũng giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng hàng đầu mà khoa học đã nghiên cứu được từ quả óc chó Mỹ. Cùng xem đó là những công dụng gì nhé.

• Kiểm soát lượng đường trong cơ thể, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. 
• Kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa bệnh đau tim, đột quỵ. 
• Tốt cho tim mạch, giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh hơn.
• Giúp sáng mắt, cải thiện thị lực. 
• Giàu protein tốt cho sự hình thành và phát triển của cơ bắp.
• Giàu canxi giúp răng và xương chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh loãng xương. 
• Giúp bé phát triển chiều cao.
• Phát triển trí não, giúp bé thông minh, tập trung tốt hơn.
• Cải thiện tinh thần, giản căng thẳng, stress.
• Giúp bạn có một giấc ngủ sâu và ngon hơn.
• Đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai, cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu. 
• Giúp em bé thông minh từ trong bụng mẹ, ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh.
• Ngăn ngừa bệnh ung thư.
• Tăng cường sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. 
• Tăng cường sinh lý ở nam giới.
• Là thực ở bổ dưỡng tốt cho người gầy, người suy nhược.
• Giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
• Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
• Giúp bé ăn ngon mặc hơn, đủ chất hơn.
• Thay thế chất dinh dưỡng từ thịt, cá cho những người ăn chay.
• Đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.

ĐỐI TƯỢNG 

Sau đây là những đối tượng nên sử dụng quả óc chó Mỹ. 

• Phụ nữ đang mang thai. 
• Bệnh nhân đang điều trị ung thư.
• Những người đang mắc bệnh tiểu đường, tim mạch. 
• Người già, người cao tuổi. 
• Những người suy dinh dưỡng, hay đau ốm, người gầy.
• Người bị trầm cảm, mất ngủ.
• Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển.
• Những người ăn chay.
• Người đang giảm cân.

Ngoài ra, người bình thường cũng có thể sử dụng quả óc chó Mỹ để tăng cường sức khỏe. 

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG 

Quả óc chó Mỹ rất giàu vitamin, sắt, canxi, magie, axit amin có lợi cho cơ thể. Cứ 100 g quả óc chó Mỹ có chứa:

• Năng lượng: 654 kcal
• Lipid: 65,2 g
• Protein: 15,2 g
• Carbohydrates: 13,7 g
• Chất xơ: 6,7 g
• Đường: 2,6 g
• Omega 3: 9,08 g
• Omega 6: 38,09 g
• Vitamin A: 1 ug
• Vitamin C: 1,3 mg
• Vitamin E: 0,7 mg
• Vitamin K: 2,7 ug
• Vitamin B: 2,73 mg
• Canxi: 98 mg
• Sắt: 2,91 mg
• Magie: 158 mg
• Phốt pho: 346 mg
• Kali: 441 mg
• Natri: 2 mg
• Kẽm: 3,09 mg
• Đồng: 1,59 mg
• Mangan: 3,41 mg
• Selen: 4,9 ug
• Choline: 39,2 mg
• Folate: 98 ug

CÁCH SỬ DỤNG 

Quả óc chó Mỹ cũng như quả óc Việt Nam hay Trung Quốc, nó cũng có lớp vỏ ngoài rất dày và cứng. Để sử dụng trước tiên chúng ta phải loại bỏ lớp vỏ này. Bạn có thể dùng kiềm, búa hoặc bất cứ vật cứng gì để bẻ, đập được lớp vỏ ngoài ra. Phần nhân bên trong mới là phần mà chúng ta sử dụng. 

Loại quả này nếu đã được sấy chín thì bạn chỉ cần bóc bỏ rồi ăn ngay. Đây là cách đơn giản và nhanh nhất. Bên cạnh đó, để thay đổi khẩu vị cho đỡ nhàm chán, quả óc chó Mỹ còn được chế biến thành nhiều món khác. Ví dụ như xay thành bột, kết hợp với một số loại hạt khác tạo thành ngũ cốc dinh dưỡng. Món này thích hợp với các bé đang ăn dặm hoặc trẻ em, người già. 

Ngoài ra, bạn có thể xay nhuyễn quả óc chó Mỹ với một chút nước làm thành sữa óc chó, để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe. Hãy thay đổi cách chế biến quả óc chó Mỹ để tăng khẩu vị nhé.

LƯU Ý

Mỗi ngày chỉ nên ăn 7-10 quả óc chó Mỹ. Nếu ăn quá nhiều dễ gây đầy bụng, khó tiêu, cơ thể không hấp thu hết chất dinh dưỡng.

BẢO QUẢN 

Bảo quản hạt óc chó Mỹ ở nơi khô ráo, thoáng mát và sạch sẽ. Tránh những nơi ẩm ướt dễ làm hỏng hạt. Khi hạt bị hỏng thì bỏ ngay, không được sử dụng nữa.

CAM KẾT

• Quả óc chó Mỹ được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, hàng chính hãng 100%.

• Quy trình sản xuất và đóng gói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Giá trị dinh dưỡng được giữ nguyên vẹn không thất thoát, biến đổi.

• Hoàn tiền 100% nếu phát hiện hàng giả, hàng kém chất lượng.